Эпикор - ашытудың күші және иммундық артықшылықтары

EpiCor постбиотикалық - наубайхана ашытқысы (Saccharomyces cerevisiae) көмегімен жасалған ғылыми тұжырымдалған ферментат. Зерттеулер, соның ішінде адамдарға арналған сегіз клиникалық зерттеулер, EpiCor ішек пен иммундық жүйе үшін күшті артықшылықтар ұсынады деп көрсетеді. Сіз EpiCor-ды көптеген иммунды қолдайтын біріктірілген қоспаларда немесе бір ингредиент ретінде таба аласыз. 

Бұл жазбаны Инстаграмда қараңыз

iHerb (@iherb)бөліскен хабарлама

Постбиотик дегеніміз не?

Сіз пробиотиктер және пребиотиктер және олардың денсаулыққа пайдасы туралы естіген шығарсыз. Жылдам сергіту ретінде пробиотиктер - йогурт, айран және комбуча сияқты ашытылған тағамдарда, сондай-ақ қосымша түрінде кездесетін тірі микроорганизмдер. Зерттеулер көрсеткендей, пробиотиктер ас қорытуды реттеуге, иммундық функцияны жақсартуға және денсаулыққа басқа да ықтималды артықшылықтарды ұсынуға көмектеседі. 

Пребиотиктер біздің ішек қателерімізді қоректендіреді. Біздің денеміз біз жейтін пребиотикалық талшықты сіңіре алмайды. Оның орнына пребиотиктер ішектеріміздегі мейірімді бактериялар үшін тағам ретінде қызмет етеді, ішек микробиомасының құрамы мен қызметін жақсартады. 

Сонымен, постбиотиктер дегеніміз не? Постбиотиктер - бұл біздің ішек микроорганизмдері шығаратын қысқа тізбекті май қышқылдары, антиоксиданттар, полифенолдар, белоктар, витаминдер мен минералдар сияқты тірі емес метаболиттер. Олар біздің ас қорыту жүйесіндегі пребиотиктердің ашытуының жанама өнімдері болып табылады. Оларды бактериялар, ашытқылар мен саңырауқұлақтар жүргізетін ашыту процестері арқылы денеден тыс жерде жасауға болады. 

Зерттеулер көптеген постбиотиктердің ішек микробиомасы мен иммундық жүйесіне пайдалы екенін көрсетеді. Постбиотиктер тірі емес қосылыстар болып табылады, сондықтан олар ішекті емдеуде, ішек микробиомасын жақсартуда және қандай да бір себептермен тірі пробиотиктерді қабылдай алмайтын немесе қабылдамауды қалайтын адамдардың иммундық жүйесін қолдауда маңызды рөл атқара алады.  EpiCor сияқты постбиотикпен толықтыру денсаулықты нығайтатын метаболиттерді тікелей ішекке жеткізудің тамаша тәсілі болуы мүмкін. 

Ашыту күші

Ашыту - бұл біздің денемізде де - қатты жаттығу кезінде сүт қышқылын ашыту сияқты және денемізден тыс жерде де жүретін химиялық процесс, мысалы, комбучажасау үшін шайын ашыту кезінде. Адамдар мыңдаған жылдар бойы ашытуды тағамдар мен сусындардың сақтау мерзімін ұзарту, ашытылған тағамдардың денсаулыққа пайдасын пайдалану үшін және ашытылған тағамдар өте дәмді болғандықтан қолданды. 

Ашытудың денсаулыққа пайдасы қандай тағамның ашытылуына байланысты өзгереді. Мысалы, сүт, дәнді дақылдар мен көкөністердің барлығы әдетте ашытылған тағамдар болып табылады және олардың әрқайсысының өзіндік ерекше дәмдік сипаттамалары мен денсаулыққа пайдасы бар.  

Ашыту үшін сізге субстрат (ашытылатын тағам немесе сусын), микроорганизмдер (бактериялар, ашытқыларнемесе саңырауқұлақтар) және химиялық өзгерістер үшін тамаша орта қажет. Тиісті жағдайларда микроорганизмдер уақыт өте келе субстратпен әрекеттесіп, тағамдық құрамы жоғары ашытылған өнім жасайды. Мысалы, ашытылған шайда ашытылмаған шайға қарағанда антиоксиданттар мен полифенолдар көп. 

Дегенмен, үйде тағамдарды ашытуға әркімнің уақыты немесе қызығушылығы жоқ. Бақытымызға орай, Epicor сіз үшін ашытуды жасайды, сондықтан сіз оның артықшылықтарын пайдалана аласыз. Epicor ашыту және кептіру процесі арқылы тірі Saccharomyces cerevisiae белсенді ашытқыдан белсенді емес ашытқыға және пайдалы жанама өнімдерге айналады. 

Epicor процесі ашытқыны анаэробты, яғни оттегісіз жағдайда өсіруді қамтиды, бұл маңызды метаболиттер түзілетін орта жасайды. Содан кейін бүкіл өнім кептіріліп, ашытқыны өшіріп, орауға арналған ұнтаққа ұнтақталады. Қоспадан ештеңе қосылмағандықтан немесе шегерілмегендіктен, EpiCor тұтас тағам ферментті болып саналады. 

Эпикордың иммундық денсаулыққа пайдасы

Егер сіз иммундық жүйеңізді қолдаудың жолдарын іздесеңіз, сіз жақсы компаниядасыз. Иммундық қолдаудың көптеген нұсқалары болғандықтан, қандай өнімдерді қашан, қандай дозада және комбинацияларды қабылдау керектігін түсіну үшін ақпаратты електен өткізу қиын болуы мүмкін. 

EpiCor қысқа тізбекті май қышқылдары, В дәрумендері, минералдар, ресвератролсияқты полифенолдар және иммундық функцияны жақсарту үшін синергетикалық жұмыс істейтін антиоксиданттар сияқты иммундық маңызды элементтердің комбинациясымен оны жеңілдетеді. Бұл қосылыстар ішек эпителийіне және ішектің иммундық жасушаларына әсер етеді. 

Мысалы, фолат (В9 дәрумені) ішекте иммундық жүйенің реакцияларын бақылауға көмектесетін және аутоиммунитеттің алдын алуға көмектесетін жасушаларды Т-реттеуші жасушаларды сақтау үшін өте маңызды. В6 витаминінемесе пиридоксин жасушалардың өсуі және лимфоциттердің сау санын сақтау үшін өте маңызды. 

Бірнеше зерттеу жұмыстары EpiCor-тің иммунды қолдау қасиеттерін бағалады. 2008 жылғы бір қос соқыр, плацебо-бақыланатын, рандомизацияланған пилоттық зерттеу EpiCor эритроциттер мен шырышты қабықтың иммундық денсаулығына пайдалы екенін анықтады. Атап айтқанда, EpiCor ынталандырды:

• В-лимфоциттер: адаптивті (немесе сатып алынған) иммундық жүйенің бөлігі және басқыншыларды тануға және антиденелерді құруға жауапты
• Сілекей секреторлы IgA: шырышты қабықшаларды бөгде басқыншылардан қорғауға көмектесетін антидене
• Табиғи өлтіруші жасушалар: туа біткен иммундық жүйенің бөлігі, олар өздерінің атауы көрсеткенін дәл жасайды - вирустар жұқтырған жасушаларды өлтіреді

Суық пен тұмауды қолдау

2008 және 2010 жылдардағы екі рандомизацияланған, қос соқыр, плацебо-бақыланатын зерттеулер EpiCor суық және тұмауға ұқсас белгілердің жиілігін азайтуға көмектесетінін көрсетті. Зерттеушілер екі зерттеуде де EpiCor-тің плацебоға қарсы әсерін бағалады. 

2008 жылғы зерттеуде 116 қатысушы сынақтан біраз бұрын тұмауға қарсы вакцинацияланды, содан кейін 12 апта бойы EpiCor немесе плацебо берілді. Epicor қабылдаған қатысушыларда плацебо қабылдағандармен салыстырғанда қан анализі, клиникадағы емтихандар және өздігінен хабарлаған симптомдар күнделіктері арқылы өлшенген суық және тұмауға ұқсас белгілер аз болды және симптомдардың ұзақтығы қысқа болды. 

2010 жылғы зерттеуге зерттеуге жазылғанға дейінгі 12 айда тұмауға қарсы вакцина тарихы жоқ 116 қатысушы қатысты. Қатысушылар күн сайын 500 мг EpiCor немесе плацебо қабылдады. Тағы да, нәтижелер плацебо қабылдағандармен салыстырғанда Epicor қабылдағандарда суық және тұмауға ұқсас симптомдардың айтарлықтай төмендеуін көрсетті. EpiCor қабылдаған қатысушылар да симптомдардың ұзақтығының айтарлықтай азаюын бастан кешірді. EpiCor қауіпсіз екені анықталды және тіпті қан қысымын өлшеуге пайдалы әсер етті. 

EpiCor суық және тұмау маусымында пайдалы болуы мүмкін, өйткені оның қауіпсіздік бейіні және суық және тұмауға ұқсас симптомдардың аурушаңдығын және ұзақтығын азайту мүмкіндігі бар. 

Эпикордың ішектің денсаулығына пайдасы

Сіздің ішекіңіз жалпы иммундық денсаулығыңыздың негізгі ойыншысы болып табылады. Сондықтан Эпикордың иммунды қолдаушы күшті қасиеттері оның ішектің денсаулығына тигізетін пайдасымен қатар жүреді. EpiCor ішек денсаулығын қалай жақсартады? Пребиотиктер мен пробиотиктер пробиотиктер пребиотиктерді “жеген” кезде пайда болатын жанама өнімдер арқылы ішек денсаулығын жақсартады. Epicor енгізіңіз. EpiCor - бұл жанама өнімдер. 

Бутират өндірісінің артуы

Ішектің денсаулығына әсіресе пайдалы жанама өнімнің бірі - бутират. Бутират - бұл достық ішек бактериялары сіз жеген талшықты сіңіргенде пайда болатын қысқа тізбекті май қышқылы. Бутират сіздің тоқ ішек жасушалары үшін негізгі энергия көзі болып табылады. Бұл ішек шырышты қабығының денсаулығын жақсартуға көмектеседі және ішек тосқауылының қызметін қолдайды. Бутират сонымен қатар ішек моторикасында рөл атқарады, иммундық реттеуге ықпал етеді және қабынуға қарсы әсерге ие. 

2019 жылғы бір зерттеу жылу стрессіне ұшыраған егеуқұйрықтардағы ішек тосқауылының тұтастығын талдады. Егеуқұйрықтардың екі тобына 14 күн бойы Saccharomyces cerevisiae ферментаты немесе тұзды ерітінді берілді. Содан кейін әр топтағы егеуқұйрықтардың жартысы жылу стрессіне ұшырады. 

Зерттеу Saccharomyces cerevisiae ферментаты жылу стрессі жағдайында ішек тосқауылының функциясын сақтауға және микробтық құрылымды жақсартуға көмектесетінін анықтады. Зерттеу авторлары бұл жақсартылған ішек қорғанысын ферментті қабылдаған егеуқұйрықтардың ірі ішектерінде бутират өндірісінің жоғарылауымен байланыстырды. 

Бұл зерттеу нәтижелері EpiCor ішекте бутират өндірісін индукциялайтынын көрсететін басқаларға сәйкес келеді. Бұл маңызды, өйткені ішек өткізгіштігі бұзылған кезде, ағып жатқан ішек сияқты, іш қату, диарея, тері проблемалары, буындардың ауыруы және т.б. сияқты белгілер пайда болуы мүмкін. EpiCor ішек тіндерін емдеуде рөл атқаруы мүмкін. 

Жақсартылған ішек белгілері

EpiCor ішек тосқауылының функциясын және микробтық құрамын жақсартуы мүмкін, бірақ бұл ішек белгілері үшін нені білдіреді? Зерттеулер көрсеткендей, Epicor іш қатуды және ішектің ыңғайсыздығын жеңілдетуге көмектеседі.

2017 жылғы рандомизацияланған, қос соқыр, плацебо-бақыланатын пилоттық сынақ EpiCor-тің іш қату мен ішектің ыңғайсыздығына әсерін зерттеді. Асқазан-ішек жолындағы қолайсыздығы және іш қатуы бар сексен ересек адамға алты апта бойы 500 мг EpiCor немесе плацебо берілді. Epicor қабылдаған қатысушыларда плацебо қабылдағандармен салыстырғанда нәжіс үлгілері мен өздігінен хабарланған күнделікпен өлшенгендей кебуі мен толықтығы аз болды және нәжістің консистенциясы мен жиілігі жақсарды. 

Зерттеу сонымен қатар EpiCor қабылдаған қатысушылар ішек микробиотасының пайдалы өзгерісін бастан кешіргенін анықтады. EpiCor-ды қабылдағанға дейін ауыр симптомдары бар қатысушыларда араласудан кейін Bacteroidaceae және Prevotellaceae тұқымдастарынан шыққан ішек бактерияларының саны көбейді. Бұл бактериялардың аз саны іш қату белгілерімен байланысты. Орташа симптомдары бар қатысушыларда ЭпиКорды қабылдағаннан кейін Аккермансия муцинифила саны көбейді.

Бұл зерттеу нәтижелері EpiCor пайдалы бактериялардың әртүрлілігі мен санын арттыру арқылы ішек флорасының құрамын жақсарту арқылы ішек денсаулығын қолдауға көмектесетінін көрсетеді. Бұл ішектің микробтық ауысуы ас қорытудың ыңғайсыз симптомдарын азайтуға және ішек моторикасын арттыруға көмектеседі. 

Алға алу

Сіздің ішек микробиомасының денсаулығы мен әртүрлілігі дұрыс иммундық функцияның ажырамас бөлігі болып табылады. Сонымен, ішектің денсаулығына қамқорлық жасауда сіз бүкіл денеңіздің денсаулығына қамқорлық жасайсыз. 

Постбиотиктер - бұл достық ішек бактериялары сіз жейтін диеталық талшықтарды немесе пребиотиктерді сіңіргенде пайда болатын жанама өнімдер. Бірақ сіз EpiCor көмегімен постбиотиктерді тікелей ішекке қосымша түрінде жеткізе аласыз. 

Биылғы жылы суық және тұмау маусымына кіріскенде, Epicor күнделікті қоспаларға қосымша иммундық қолдау қосудың тамаша мүмкіндігі болуы мүмкін. EpiCor сонымен қатар ішек қабығының денсаулығын қолдауға және іш қату және кебу сияқты ас қорыту белгілерін жақсартуға көмектеседі. Клиникалық зерттеулер Epicor күнделікті 500 мг дозасын артықшылықтармен қамтамасыз етуді ұсынады.

Әдеттегідей, сіз үшін қауіпсіз екеніне және сіз қабылдайтын дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттеспейтініне көз жеткізу үшін кез-келген жаңа қоспаны бастамас бұрын дәрігеріңізбен немесе білікті денсаулық сақтау провайдерімен сөйлесіңіз. 

Әдебиеттер:

1. Epicor дегеніміз не? - EpiCor постбиотикалық иммундық. 21 қараша 2022 жылы қол жеткізілді. 
2. Хилл, С., Гуарнер, Ф., Рид, Г. және т.б. Пробиотиктер мен пребиотиктер жөніндегі халықаралық ғылыми қауымдастық пробиотиктерминінің ауқымы мен тиісті қолданылуы туралы консенсус мәлімдемесі. Nat Rev Гастроэнтерол гепатол 11, 506—514 (2014). 
3. Ханна Д.Холшер. Диеталық талшықтар мен пребиотиктер және асқазан-ішек микробиотасы, ішек микробтары. 8:2, 172-184 (2017).
4. Жолкевич Дж, Марзек А, Русчинский М, Фелеско В. Постбиотика - алдын ала және пробиотиктерден асатын қадам. Қоректік заттар. 2020; 12 (8): 2189. 
5. Мелини, Ф., Мелини, В., Луциателли, Ф., Фикка, А.Г., & Руцзи, М. (2019). Ашытылған тағамдардағы денсаулықты нығайтатын компоненттер: жаңартылған жүйелі шолу. Қоректік заттар, 11 (5), 1189. 
6. Мояд, М.А., Робинсон, Л.Э., Завада, Э.Т., Киттелсруд, Дж., Чен, Д.Г., Ривз, С.Г., & Уивер, С. (2010). Вакцинацияланбаған адамдардағы суық/тұмауға ұқсас белгілерге арналған иммуногенді ашытқыға негізделген ферментат. Баламалы және қосымша медицина журналы (Нью-Йорк, Н.Ю.), 16 (2), 213—218. 
7. (7) Дженсен, Г.С., Паттерсон, К.М., Барнс, Дж., Шаус, А.Г., Биман, Р., Ривс, С.Г., & Робинсон, Л.Э. (2008). Қос соқыр плацебо-бақыланатын, рандомизацияланған пилоттық зерттеу: ашытқы мәдениетінен жоғары метаболитті иммуногенді тұтыну эритроциттердің денсаулығына және сау субъектілерде шырышты иммундық қорғауға пайдалы әсер етеді. Ашық тамақтану журналы, 2 (1), 68—75. 
8. Алтувайкеб С.А., Бордони Б. Гистология, В жасушалық лимфоцит. Ұлттық биотехнология ақпарат орталығы. 18 қараша 2022 жылы алынды 
9. Вивье, Э., Томаселло, Э., Баратин, М. және т.б. Табиғи өлтіруші жасушалардың функциялары. Нат Иммунол 9, 503—510 (2008). 
10. де Соуса-Перейра, П., & Вуф, Дж.М. (2019). IgA: құрылымы, функциясы және даму мүмкіндігі. Антиденелер (Базель, Швейцария), 8 (4), 57. 
11. Кунисава, Дж., & Кионо, Х. (2013). Ішек иммунитетін дәрумендер арқылы реттеу. Иммунологиядағы шекаралар, 4, 189. 
12. Мояд, М.А., Робинсон, Л.Э., Завада, Э.Т., кіші, Киттелсруд, Дж.М., Чен, Д.Г., Ривз, С.Г., & Уивер, С.Э. (2008). Өзгертілген ашытқы қоспасының суық/тұмау белгілеріне әсері. Урологиялық мейірбике ісі, 28 (1), 50-55.
13. Канани, РБ., Костанцо, М.Д., Леоне, Л., Педата, М., Мели, Р., & Калиньяно, А. (2011). Бутираттың ішек және ішектен тыс ауруларда ықтималды пайдалы әсері. Дүниежүзілік гастроэнтерология журналы, 17 (12), 1519—1528. 
14. Дукрей, Х.А.Г., Глоба, Л., Пустовый, О., Моррисон, Э., Водяной, В., & Сорокулова, И. (2019). Ашытқы ферментті пребиотик егеуқұйрықтардағы ішек микробиотасын модуляциялау арқылы жылу стрессі кезінде ішек тосқауылының тұтастығын жақсартады. Қолданбалы микробиология журналы, 127 (4), 1192—1206. 
15. Пинхейро, И., Робинсон, Л., Верхелст, А., Марзорати, М., Винкенс, Б., ден Аббеле, П.В., & Поссемиерс, С. (2017). Ашытқы ферментаты ішек микробиомасын модуляциялау арқылы асқазан-ішек жолындағы ыңғайсыздық пен іш қатуды жақсартады: рандомизацияланған қос соқыр плацебо-бақыланатын пилоттық сынақ нәтижелері. BMC толықтырушы және баламалы медицина, 17 (1), 441.