Мазмұн
Мазмұн
Bladderwrack - Атлант мұхиты мен Балтық теңізінде кездесетін теңіз балдыры/теңіз балдыры. Оны тамақ өнімі ретінде тұтынуға болады және бүкіл әлемде йод және минералды қосымша ретінде қолданылады. Біз төменде bladderwrack-ті пайдалану туралы дәлелдерді қарастырамыз.
Бладдерврак латынша Fucus Vesiculosus деген атпен белгілі. Ол сонымен қатар фукус, балдыркөк, теңіз арасы, кесек, тастар және т.б. атауларымен белгілі. Онда дәрумендердің, минералдардың, липидтердің, амин қышқылдарының, талшықтардың және көмірсулардың концентрациясы бар, олар жиналған жылдың уақытына байланысты өзгереді. Жаз айларында жиналған бладдерракта флоротанниндердің жоғары деңгейі бар, мысалы, теңіз балдырларына қоңыр түсті және кейбір антиоксиданттық қасиеттерін береді. Қыста жиналған Bladderwrack балдырларында липидтер, каротиноидтар және хлорофиллдеңгейі жоғары.
Бладдерворкті оңай жинауға болатындықтан, бұл Атлант мұхитына жақын жерлерде жиі тұтынылатын дәрі ретінде қол жетімді тағам. Айта кету керек, теңіз балдырлары көптеген дәстүрлі диеталардың бөлігі болып табылады және қолданылуы алуан түрлі.
Bladderwrack-тің флоротанниндері вирусқа қарсы, ісікке қарсы, диабетке қарсы, тромбоцитке қарсы және антиоксиданттық функцияларды көрсетті. Сонымен қатар, бұл теңіз балдыры қалқанша безінің бұзылуын емдеу үшін қолданылатын минералдардың көп мөлшерін қамтиды. Bladderwrack құрамында тері мен асқазан-ішек жолдарын нәрлендіретін шырышты көмірсулар бар.
Bladderwrack құрамында қалқанша безінің гормонын жасау үшін қажет минерал йодыныңайтарлықтай мөлшері бар. Йодтың жетіспеушілігі гипотиреозға және қалқанша безінің зоб пайда болуына әкелуі мүмкін, бұл шаршау, салмақтың өсуі, шаштың жоғалуы, метаболизм мен иммунитеттің бұзылуы және басқалар белгілерін тудырады.
Әлемнің кейбір аймақтарында топырақта және жергілікті рационда йод жетіспеушілігі жиі кездеседі және қалқанша безінің бұзылуының алдын алу және кері қайтару үшін йод қоспасы қажет. Йод жетіспейтін адамдар йодтың табиғи немесе жасанды түрлерімен қосымша қабылдағанда, олар көбінесе қалқанша безінің қалыпты жұмысын қалпына келтіріп, зоб пен гипотиреоз белгілерін кері қайтара алады.
Қалқанша безінің қазіргі заманғы фармацевтикалық препараттарын жасамас бұрын, гипотиреоздың көптеген жағдайларын емдеу үшін медециналық түрде қолданылған. Оны бүгін осы минерал жетіспейтін адамды толтыру үшін қолдануға болады, бірақ оны ақылмен пайдалану керек.
Bladderwrack антиоксиданттарға бай, олар теріні күн мен қоршаған ортадан тотығу зақымдануынан қорғайды. Bladderwrack лосьонын немесе bladderwrack дене майын пайдалану теріңізді нәрлендіруге және ашық ауада шыққан кезде оны қорғауға көмектеседі. Сонымен қатар, бладеррактағы альгинат теріні жарадан кейін емдеуге көмектеседі, сондықтан оны қышынған, тітіркенген теріні тыныштандыру үшін қолдануға болады.
Bladderwrack тіпті бактерияға қарсы қасиеттері үшін зерттелген, сондықтан ол теріні инфекциядан қорғауда пайдалы болуы мүмкін. Bladderwrack-ты лосьонда, бладеррак сабынында, денені жууда және басқаларда қолдануға болады. Бұл дәрілік өсімдікті күнделікті өміріңізге енгізудің тамаша, тұрақты тәсілі.
Bladderwrack 4-59% талшықтарыаралығында, бұл сіздің ас қорытуыңыз үшін керемет дегенді білдіреді. Егер сіз оны тағам ретінде немесе теңіз балдыры тағамдарыретінде тұтынуға болатын болсаңыз, ол тұзды, қанағаттанарлық қытырлақ жеткізе отырып, минералды және талшықты мақсаттарыңызды қанағаттандыруға көмектеседі.
Барлық теңіз балдырларында йодтың бірдей мөлшері болмайды және bladderwrack әрбір партиясындағы йод мөлшері әр түрлі болады, бұл бладерврактың қосымша немесе шикі түрлерін дәрі ретінде пайдалануды қиындатуы мүмкін. Бақытымызға орай, көптеген bladderwrack қоспалары жапсырмада йодтың мөлшерін миллиграмммен тізімдейді. Егер сіз оны йод тапшылығын толтыру үшін қолданғыңыз келсе, құрамында йод мөлшерін тізімдейтін қоспаны таңдаңыз.
Айта кету керек, сізде йод жетіспеушілігі бар деп есептеуге болмайды, керісінше дәрігерден сізді тексеріп, толтыру процесінен өту кезінде деңгейіңізді қадағалауды сұраңыз. Йод деңгейін тексерудің ең жақсы тәсілі - зәрдегі йод мөлшерін өлшеу.
Йодтың ұсынылатын тәуліктік мөлшері ересек адам үшін шамамен 100-300мкг құрайды. Мұның көп мөлшерін қабылдау денсаулыққа байланысты проблемаларды тудыруы мүмкін және гипертиреозды күшейтуі мүмкін. Егер сіз йодталған тұзды қолдануға немесе теңіз балдырларын немесе теңіз өнімдерін үнемі жеуге бейім болмасаңыз, онда сізге жетіспеушілік болуы мүмкін. Дәрігерден деңгейіңізді тексеруді сұраңыз, содан кейін тамақ пен қоспалардың комбинациясымен йод қажеттіліктерін қанағаттандыру жоспарын жасаңыз.
Bladderwrack-тің тромбоциттерге қарсы белсенділігі бар, ол қанның ұю процесіне кедергі келтіруі мүмкін. Егер сіз Варфарин немесе Кумадин қабылдасаңыз, bladderwrack қабылдамаңыз, өйткені ол осы препараттардың белсенділігін өзгертеді және жанама әсерлер қаупін тудырады. Егер сізде гипертиреоз болса, бладдеррактағы йод сіздің жағдайыңызды нашарлатып, дәрі-дәрмектерге кедергі келтіруі мүмкін, сондықтан оны қабылдамаңыз. Егер сізге операция жоспарланған болса, шамадан тыс қан кету қаупіне жол бермеу үшін операциядан кем дегенде екі апта бұрын бұлшықтан аулақ болуыңыз керек.
Көріп отырғаныңыздай, bladderwrack - әртүрлі қолданылатын керемет өсімдік. Теріге күтім жасау өнімдерінен кейбіреулерін қолданып көріңіз немесе дәрігерден оны қосымша ретінде қабылдаудың артықшылықтары туралы сұраңыз.
Әдебиеттер:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
