Үйде дайындалған сұлы сүтінің рецепті+артықшылықтары

Көптеген адамдар әбігерсіз және шығынсыз сүт сүтіне балама іздейді. Сұлы сүті - бұл жай нәрсе! Салауатты, дәмді, оңай дайындалатын сұлы сүті үшін бірнеше ингредиент және 10 минут қажет. Рецептті қарап, артықшылықтардан ләззат алыңыз!

Салауатты үйде жасалған сұлы сүті рецепті

Құрамы:

• 1 кесе илектелген немесе болатпен кесілген сұлы
• 4 кесе су (Аздап аз су керек болса, қалың сүт жасайды.)
• Шымшым тұз

Қосымша ингредиенттер

• 1 қоқыс күні
• 1 ас қасық. үйеңкі сиропы
• 1/2 шай қасық. ваниль сығындысы
• 2 ас қасық. какао ұнтағы
• 1/4 кесе жидектер

Нұсқаулар

1. Сұлы, су, тұз және кез келген қосымша ингредиентті блендерге салыңыз. Қоспа жақсы араласқанша жоғары температурада араластырыңыз.
2. Осы кезде қоспаны қажетті тәттілікке тексеріңіз. Қажет болса, қосымша түйіршіктелген құрма немесе одан да көп үйеңкі сиропын қосып, қайта араластырыңыз.
3. Қоспаны ыдыстың немесе құмыраның үстіне қойылған мақта сүлгімен құю арқылы сүзіңіз. Егер қоспасы әлі де қалың болса, оны қайтадан сүзіңіз.
4. Сүтті жабық контейнерге салып, тоңазытқышқа салыңыз. Сұлы сүті тоңазытқышта бес күнге дейін сақталады.
5. Қызмет көрсетер алдында оны жақсылап шайқаңыз. Оны суық етіп беріңіз. Қыздырылса, ол қалыңдайды.

Сұлы сүтінің керемет пайдасы

Үйде жасалған сұлы сүті тамақтануға толы және оңай дайындалады және оны тонна рецепттерде қолдануға болады. Ең үлкен артықшылықтарының бірі - ол лактозасыз, бірақ әлі де сиыр сүтіне қарағанда кальций көп. Ол шын мәнінде кальцийдің ұсынылған диеталық мөлшерінің 36 пайызын қамтамасыз етеді, бұл вегандар және вегетариандықтарүшін таңғажайып етеді. Тамақтану және 10-нан астам минералдар мен 15 дәрумендермен толтырылған сұлы сүті дәрумені А ұсынылатын диеталық жәрдемақысының 10 пайызын және темірдіңұсынылған диеталық жәрдемақысының 10 пайызын қамтамасыз етеді. Міне, тағы бір плюс бар: сұлы сүті басқа сүттерге қарағанда майсыз және калориясы төмен, жұқартуға тырысатындар үшін өте қолайлы. Жаңа, органикалық ингредиенттерді пайдалану және оны кішкене партияларда жасау үйдегі сұлы сүтінің әрқашан жаңа, дәмді және пайдалы болуын қамтамасыз етеді.