Мазмұн
Мазмұн
Коллаген - сіздің денеңіздің құрылымдық ақуызы. Сіздің шашыңыз, тырнақтарыңыз, теріңіз, бұлшықеттеріңіз, сүйектеріңіз, шеміршектеріңіз, сіңірлеріңіз және мүшелеріңіз коллагеннен тұрады. Сіздің денеңіз коллаген жасайды, сонымен қатар сіз оны диетаңыздан аласыз, бірақ дене қартайған сайын жаңа коллаген ақуызын ауыстыру қабілетін баяу жоғалтады.
Коллаген қоспалары әдетте жақсы сіңіру және пайдалану үшін коллаген ақуызының аз бірліктері болып табылатын коллаген пептидтерінен тұрады. Коллаген пептидтерімен толықтыру коллагенді жақсы сіңіруге, жас көрінуге, буындарыңызды сау сақтауға және ішектің денсаулығын жақсартуға көмектесетін танымал стратегияға айналды. Бұл мақалада коллаген туралы білуіңіз керек нәрселерді және күніңізді таңертеңгі кофеге коллаген қосу арқылы бастау керектігі қарастырылады.
Адам ағзасында коллагеннің 28 түрлі түрі бар, организмдегі коллагеннің шамамен 80— 90% -ы I, II, III, IV және V типтерінен тұрады. Коллагендердің осы түрлерінің орналасуы келесідей:
Коллаген ақуызы сіздің жасушаларыңыздың үстіне жататын іргетас және тірек құрылымдары ретінде әрекет ететін ұзын жіптік талшықтарға оралған, оны жертөле мембранасы деп атайды. Коллаген талшығы неғұрлым ұйымдасқан болса, құрылымы соғұрлым берік болады. Қартайған сайын коллагеннің мөлшері азаяды және оның ұйымдастырылуы ретсіз болады. Бұл сіз қартайған сайын әжімдерге немесе буындардың икемділігін жоғалтуға әкеледі. Коллаген ақуызын коллаген пептидтері деп те атайды және терминдер бұдан былай өзара алмастырылады.
Есіңізде болсын, сіздің денеңіз қажет коллагенді жасайды. Коллагеннің жеткілікті болуы үшін сізде С дәрумені көп болуы керек, өйткені ол коллаген синтезінде өте маңызды. Спорттық медицина ортопедиялық журналындағы жүйелі шолуға сәйкес, С витаминімен толықтыру сынықтардан кейін сүйектің жазылуын жеделдетуге мүмкіндік береді, өйткені ол коллагеннің синтезіне ықпал етеді.
коллаген пептидті қосудың үлкен пайдасы бар, өйткені коллаген дененің көптеген бөліктерінде кездеседі. Біз соңғы зерттеулер коллаген пептидті қоспалардан пайда көретінін анықтаған орган жүйелерін қарастырамыз.
Коллаген пептидтерінің пайдасы әжімге қарсы кремдерде қолданылатын өзекті коллаген кремдерімен айқын болды. Дегенмен, коллаген пептидтерін ішке қабылдау одан да тиімді болды. Дерматологиядағы есірткі журналында жүйелі шолуда зерттеушілер күніне 3-4 грамм пероральді коллаген пептидін қоспасы терінің серпімділігін, ылғалдануын және дермальді коллагеннің тығыздығын жақсартады деген қорытындыға келді. Сондықтан ауызша коллаген пептидтерін қабылдау теріңіздің көптеген қабаттарының құрылымын құрайтын ақуыздардың өндірілуіне ықпал ету арқылы теріңіздің жас көрінуіне көмектесуі мүмкін. Соңында, ауызша қоспалар шаштары жұқарған әйелдерде шаштың айтарлықтай өсуіне көмектесетіні дәлелденді.
Коллаген ақуызын қоспасы бірлескен денсаулықты нығайтуға көмектесетіні дәлелденді. Коллагенді ауызша қабылдау ішекке сіңіп, шеміршекте жиналып, хондроциттер деп аталатын шеміршек жасушаларын буындарды құрайтын құрылымдарды синтездеуге ықпал ететіні көрсетілген.
Кларк және т.б. жүргізген рандомизацияланған бақыланатын сынақ 24 апта бойы коллаген пептидтерімен толықтыратын спортшылардың бір тобын плацебо алған бақылау тобына қарсы зерттеді. Нәтижелер коллаген пептидтерімен толықтырған спортшыларда бағаланған бес параметрдің жақсарғанын көрсетті, соның ішінде жүру кезінде буындардың ауырсынуы, тұрғанда буындардың ауырсынуы, тыныштық кезінде буындардың ауырсынуы және заттарды алып жүргенде және көтеру кезінде буындардың ауырсынуы.
Бұл буындардың ауыруы мен қозғалу проблемалары бар көптеген адамдар үшін керемет жаңалық, өйткені бұл көптеген адамдар үшін әлсіретіп, өмір сапасын төмендетуі мүмкін. Коллаген пептидтерімен толықтыру арқылы буын ауырсынуынан зардап шегетін адамдар қозғалғыштығы мен буындардың ауырсынуының жақсарғанын көре алады.
Бұрын айтылғандай, I типті коллаген - сүйектеріңізді құрайтын коллаген ақуызының басым түрі. Сүйектердегі коллаген синтезіне көмектесу үшін С дәруменімен толықтырудан басқа, König және т.б. жүргізген рандомизацияланған бақылау зерттеуі сүйектің минералдық тығыздығы төмендеген менопаузадан кейінгі әйелдерде коллаген пептидтерімен толықтырылған 66 әйелде бақылау тобындағы 65 әйелмен салыстырғанда сүйек минералдық тығыздығы жоғарылағанын анықтады. Бұл коллаген пептидтерімен толықтыру С дәрумені, дәрумені D, және кальций-мен толықтырудан басқа сүйек беріктігін жақсартуы мүмкін дегенді білдіреді, әсіресе сүйек денсаулығы бұрынғыдай болмауы мүмкін постменопаузалық әйелдерде.
Коллаген пептидтерімен толықтырғанда ойға “сен жейтін нәрсің” деген мақал келеді. Тырнақтарға, теріге және сүйектерге коллагенді қосудың артықшылықтарынан басқа, коллагенді қосу ішек денсаулығын жақсартуы мүмкін деп есептеледі. Тұтынылатын коллаген пептидтерінің көптеген ішек жасушалары сіңіретінін есте сақтаңыз. Сондықтан, ішектің тұрақты микробиомасы болуы және сау ішек құрылымына ие болу үшін бұл жасушаларды мүмкіндігінше сау ұстау маңызды, әсіресе созылмалы ішек ауруларынан зардап шегетін адамдарда.
Коллаген ақуызы бейтарап дәмге ие. Сондықтан көптеген өндірушілер таңертеңгі кофенің денсаулыққа пайдасын арттыратын түрлі ұнтақтарды, соның ішінде кофе кремдерін тұжырымдады. Кофені тұтыну қандағы қантты бақылауды жақсартуды, есте сақтауды жақсартуды, антиоксиданттарды қоса алғанда, денсаулыққа көптеген ықтималды пайдасы бар екені анықталды және күніне төрт кесе кофеге дейін тұтынған кезде қауіпсіз.
Бұл қағазда уақытты үнемдейтін керемет идея сияқты көрінсе де, біз коллаген мен ақуыздардың өміршең болатын тамаша температураны қарастыруымыз керек. Коллагеннің денатурация бастайтын температура дене температурасынан сәл жоғары, 37 градус Цельсий бойынша, ақуыздардың ашылуы Цельсий бойынша 36 градустан басталады. Бұл тепе-теңдік температурасы біздің дене температурасынан сәл төмен болатын құрылымдық ақуыз болып табылатын ақуыз ретінде қарама-қайшы болып көрінуі мүмкін. Бірақ бұл табиғаттың денені осы ақуызды үнемі қайта құруға мәжбүр ету тәсілі, өйткені ол күн сайын үнемі стресске ұшырайды.
Сонымен, таңертеңгі кофеге коллаген қосу керек пе? Өкінішке орай, керемет кофе жасау үшін судың температурасы Цельсий бойынша 90,5-96,1 градус болуы керек. Бұл коллаген ақуызы тұрақты болатын температураның екі еседен астамы және осы жоғары температурада ақуыз денатурация бастайды немесе пісіре бастайды. Бұл туралы шикі жұмыртқаның қуыруға арналған табаға ұрғаны туралы ойланыңыз. Бұл әлі жұмыртқа болса да, ақуыз басқа өзгеріске ұшырады және бұрынғы құрылымына қайта орала алмайды. Бұл коллагенмен де кездеседі. Сонымен, коллаген пептидтері мен кофенің толық пайдасын пайдаланғыңыз келсе, коллагеннің құрылымдық тұтастығын сақтау үшін кофені суық ішу ұсынылады. Сондай-ақ, коллагенді смузи, йогурт, акай тостағандары немесе ақуыз шейктері сияқты басқа тағамдарға қосуға болады.
Коллаген пептидтері мен кофе бірге шашыңыздан саусақтарыңызға дейін денсаулыққа әр түрлі пайдасы бар. Есіңізде болсын, коллаген пептидтерінің толық пайдасын алу үшін оларды дене температурасынан төмен сусындарда немесе тағамдарда тұтыныңыз. Төменде мен жиі қолданатын суық қайнату коллагенінің оңай рецепті берілген.
Бұл жазбаны Инстаграмда қараңызiHerb (@iherb)бөліскен хабарлама
Құрамы:
Нұсқаулар:
Әдебиеттер:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
