Мазмұн
Мазмұн
Сіз чиа тұқымының суы туралы естідіңіз бе? Бұл вирустық денсаулық үрдісі TikTok-да бірнеше жыл бұрын салмақ жоғалту проблемасы ретінде пайда болды және жақында назар аударылды. Бұл “сиқырлы” салмақ жоғалту шешімі ретінде ұсынылды, бірақ бұл шынымен жұмыс істей ме? Бұл қауіпсіз бе? Диетаға чиа тұқымын қосудың басқа артықшылықтары бар ма? Келіңіздер, осы сұрақтарға және тағы басқаларға жауап берейік.
Чиа тұқымының суы дәл осылай естіледі — сумен араласқан чиа тұқымдары. Салвия испаника, көбінесе чиа тұқымы деп аталады, жалбыз тұқымдасының мүшесі болып табылады. Бұл тұқымдар бір унция порциясына шамамен 10 грамм болатын талшықтың тамаша көзі болып табылады, бұл ересектер үшін күніне кемінде 25 грамм ұсынылған тәуліктік құндылықтың 40% құрайды. Оларда 5 грамм ALA омега-3 май қышқылдары, бір порцияда шамамен 5 грамм өсімдік негізіндегі ақуыз бар және кальций, темір және магний сияқты маңызды минералдармен қамтамасыз етеді.
Талшық қанықтылықты, толықтық сезімін арттыруға көмектеседі, бұл сусынның салмақ жоғалуымен байланысты болуы мүмкін. Өзіңізді қаныққан кезде, сіз күні бойы аз тамақтануыңыз мүмкін, бұл калория тапшылығына және ақыр соңында салмақ жоғалтуға әкелуі мүмкін. TikTok пайдаланушылары бұл сусын оларды толық сезінетініне келіседі және көпшілігі салмақ жоғалтқанын хабарлайды.
Салмақ жоғалтуға арналған чиа суы туралы арнайы зерттеулер жоқ және чиа тұқымдарының салмақ жоғалуына себеп болатынын растайтын ғылыми дәлел жоқ. Алайда, Медициналық және денсаулық сақтау ғылымдары журналындағы 2023 жылғы зерттеу калория тапшылығының бөлігі ретінде чиа тұқымын жеу айтарлықтай салмақ жоғалтуға әкелуі мүмкін екенін көрсетеді, бірақ қосымша зерттеулер қажет.
Чиа тұқымының суы дәл осылай естіледі — сумен араласқан чиа тұқымдары. “Ресми” рецепт жоқ болса да, осы үрдіске қатысушылардың көпшілігі лимон немесе әк шырынын қосымша қосу арқылы сегізден 10 унцияға дейін суға араластырылған бір-екі ас қасық чиа тұқымын (төзімділікке байланысты) қолданады.
Чиа тұқымдары суды жақсы сіңіреді, сондықтан жиналудың алдын алу үшін қатты араластырыңыз. Ішпес бұрын 30 минут жібітіңіз. Сұйық чиа тұқымдарымен араласқан кезде қалың, гель тәрізді зат жасайды, ол өте толтырады. Толықтықты арттыру үшін оны тамақтанудан 30 минут бұрын ішу ұсынылады.
Чиа тұқымдары қоректік тағам болып табылады және адамдардың көпшілігі үшін тұтынуға қауіпсіз, яғни чиа тұқымының суы да бар. Дегенмен, асқазан-ішек (GI) бұзылулары бар адамдар бұл сусынды тұтынар алдында дәрігерімен немесе тіркелген диетологпен кеңесуі керек. Чиа тұқымдарының жоғары талшықтары осы адамдарға және диетаға талшықтары жоғары тағамдарды үнемі енгізбейтін кез келген адамға GI күйзелісін тудыруы мүмкін.
Күнделікті талшықтарды тұтынуды арттыруға тырысатындар үшін чиа тұқымдары мұны істеудің тамаша тәсілі болып табылады. Баяу бастаңыз және уақыт өте келе диетаңыздағы талшықтарды көбейтіңіз. Мысалы, алдымен сегізден 10 унцияға дейінгі суда 1/2 ас қасық чиа тұқымын қолданып көріңіз. Чиа тұқымының суға қатынасын баяу арттырыңыз. Бұл тұрақты өсу, судың көп мөлшерімен бірге, сіздің денеңізге талшыққа төзуге көмектеседі және іш қату, кебуу және іштің ауыруы сияқты жағымсыз жанама әсерлердің алдын алады. Сондай-ақ, чиа тұқымының суын ішу күні бойы ылғалдану үшін күресетіндер үшін суды көбейтудің жақсы тәсілі болуы мүмкін.
Чиа тұқымын диетаңызға үнемі қосу мүмкін салмақ жоғалтудан тыс денсаулыққа көптеген пайдасы болуы мүмкін. Олар салмақ дәрежесіне қарамастан, кез келген адамға пайдалы болуы мүмкін бірегей қасиеттерге ие. Бұл артықшылықтарға мыналар кіреді:
Егер чиа тұқымының суы сізге арналмаған болса, уайымдамаңыз! Пайда алу үшін бұл тұқымдардан ләззат алудың басқа да көптеген жолдары бар. Оларды араластырып көріңіз:
Чиа тұқымының суы салмақ жоғалтуға көмектесетін қанықтылықты арттырудың көңілді және қоректік тәсілі болуы мүмкін. Чиа тұқымын басқа жолдармен жеу де мүмкін. Сіздің қалауыңыз қандай болса да, ең жақсы нәтиже алу үшін чиа тұқымын диетаңызға баяу енгізуді ұмытпаңыз.
Әдебиеттер:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
