Мазмұн
Мазмұн
Нарықта таңдауға болатын көптеген мультивитаминдер болғандықтан, қайсысы сіз үшін ең жақсы екенін білу қиын болуы мүмкін. Бұл мақалада мультивитаминдердің кең әлемі және тағамдық қажеттіліктеріңізге сәйкес келетін ең жақсысын таңдау кезінде нені іздеу керектігін зерттейді.
20 -шы ғасырдың басында тағамдағы маңызды қоректік заттар ретінде тек көмірсулар, ақуыздар және майлар танылды. Гигиенаның нашарлығына байланысты осы уақыт ішінде ауру кең таралды және бактерияларды азайту үшін тамақ санитарлық тазартылды. Өкінішке орай, дәндерді жылтырату және сүтті зарарсыздандыру сияқты санитарлық тәжірибелер тағамдағы көптеген дәрумендерді жойды. В дәрумені жетіспеушілігі жүйке зақымдануы және С дәрумені жетіспеушілігінен пайда болды және жиі кездесетін болды.
Ғалымдар 1912 жылы тағамдарда көмірсулар, ақуыздар мен майлардан гөрі көп екенін анықтады. “Қосымша заттар” - бұл қосымша қоректік заттарға “витамин” термині қолданылғанға дейін берілген атау, содан кейін “витамин” термині пайда болды және бүгінгі күнге дейін қолданылады. Казимир Функ витаминдерді ашумен марапатталады. Ол көптеген ауруларды тағамдарда кездесетін дәрумендермен емдеуге болады деген теория жасады.
Алғашқы мультивитаминді 1915 жылы Форрест С.Шакли есімді АҚШ дәрігері жасады. Ол өнімді “Витамин” терминін қолдана бастаған 1929 жылға дейін “Shaklee's Vitalized Minerals” ретінде сатты. Бірінші тәуліктік мультивитаминдер 1943 жылы нарықта дебют жасады, ал 1950 жылдардың ортасына қарай мультивитаминдер әдетте кешкі ас үстеліндегі тамақпен бірге жүретін болды.
Осы жылдар ішінде мультивитаминдер дәрумендер мен минералдардың өздерін алу үшін әртүрлі көздері қолданылатын әртүрлі құрамдарға айналды. 1973 жылы MegaFood компаниясы синтетикалық ингредиенттерді пайдаланудан гөрі витаминдерді алу үшін тағамды пайдалану жолын ашты. Басқа компаниялар 1970 жылдары табиғи мультивитаминдерді жасау үшін өсімдік негізіндегі ингредиенттерді қолдана бастады.
Бүгінгі нарықта бізде соясыз, глютенсіз, сүтсіз, органикалық, вегетариандық және басқалар сияқты одан да инновациялық нұсқалар бар. Мультивитаминдердің соңғы тенденцияларының бірі - жоғары потенциал дәрумені. Бұл шын мәнінде нені білдіреді және сіздің витаминіңіздің жоғары потенциалы бар-жоғын қайдан білесіз?
1997 жылы FDA анықтаған, “жоғары қуат” өнімнің жапсырмасында әдеттегідей тұтынылатын эталондық мөлшерге шаққанда күнделікті тұтынудың (RDI) 100 пайызы немесе одан да көп мөлшерінде болатын жеке дәрумендер мен минералдарды сипаттау үшін қолданылуы мүмкін. Мұны айтудың тағы бір тәсілі егер витамин RDI-дің 100% -ына сәйкес келсе, онда оны жоғары потенциал деп белгілеуге болады.
Жоғары әлеуетті витаминді қабылдау маңызды, өйткені олар қосымша болуға арналған. Яғни, егер сіз диетаңыздан немесе күнделікті тамақтанатын нәрселерден қажет дәрумендер мен минералдардың барлығын алмасаңыз, онда мультивитаминді қабылдау тамақ ішуіңізде жетіспейтін қоректік заттарды толықтыра алады. Егер сіз жетіспейтін дәрумендер мен минералдарды толықтырсаңыз, онда сіз мультивитаминнің әрбір қоректік заттың RDI-мен қамтамасыз етуін қалайсыз.
Енді біз жоғары потенциалды өнімді қабылдайтынымызды растау үшін ингредиенттердің RDI-дің 100% немесе одан да көп екенін анықтау үшін сіздің мультивитаминнің жапсырмасын тексеруді білеміз, мультивитаминді таңдағанда тағы не іздеу керек?
Егер сізде дәрумені B немесе D дәруменісияқты тағамдық жетіспеушілік диагнозы қойылса, сіз өзіңіздің мультивитаминіңіздің сізге жетіспейтін қоректік заттардың жоғары күшіне ие екеніне көз жеткізгіңіз келеді.
Сондай-ақ, витаминдер сіздің мақсаттарыңыз бен өмір салтыңызды қолдайтынына көз жеткізгіңіз келеді. Мысалы, егер сіз көздің денсаулығын арттырғыңыз келсе, А дәрумені маңызды. Сол сияқты, егер сізде қант диабеті болса, биотин сіздің мультиден іздегіңіз келетін жақсы ингредиент болуы мүмкін. Қант диабетімен ауыратындар үшін тағы бір тамаша ингредиент - хром. Хром - инсулинге сезімталдық пен көмірсулар алмасуын жақсарта алатын микроминерал.
Егер сіз жүкті болсаңыз немесе жүкті болғыңыз келсе, фолат мөлшері жоғары мультивитаминді немесе B9 және B12. Екеуі де туа біткен ақаулардың алдын алу үшін өте маңызды
Е дәрумені және С дәрумені сияқты дәрумендер денеңізді еркін радикалдардан қорғауға көмектесетін күшті антиоксиданттар болып табылады. Еркін радикалдар жасушаларыңыздың тезірек қартаюына әкеледі және жасушаларға да зақым келтіреді. Еркін радикалдар жүрек ауруларында және басқа созылмалы ауруларда маңызды рөл атқарады.
Е дәрумені дененің көптеген басқа функцияларында, соның ішінде көру, ми, тері және репродуктивті денсаулықта басты рөл атқарады. С дәрумені сіздің дене тіндерінің дұрыс өсуі мен қалпына келуі үшін қажет және дұрыс иммундық функцияға және жараларды емдеуге айтарлықтай әсер етеді. Сіздің тістеріңіз, сүйектеріңіз, коллагеніңіз және шеміршектеріңіз дамуы мен күтімі үшін С витаминіне байланысты.
Альфа-липой қышқылы - жүйке жұмысын жақсартуға, қабынуды азайтуға, есте сақтау қабілетінің жоғалуының дамуын баяулатуға және жүрек ауруларының қаупін төмендететін тағы бір керемет антиоксидант.
Ликопен - бұл сіздің жоғары потенциалды мультивитаминнің ингредиенттер тізімінде болуы керек тағы бір күшті антиоксидант. Күннен қорғаныс ликопенді тұтынудың тағы бір оң пайдасы болып табылады. Метаболикалық синдромы бар адамдар үшін ликопен ерте өлім қаупін азайтуға көмектеседі. Жүрек ауруларының қаупінің төмендеуі ликопен қоспасының тағы бір пайдасы болып табылады.
В5 дәрумені деп те аталатын пантотен қышқылы тағамды энергияға айналдыруға көмектеседі. Бұл арнайы қоректік зат организмге май алмасуына көмектеседі.
В12 дәрумені - бұл сіздің мультивитаминіңізде болуы керек энергияны арттыратын тағы бір қоректік зат. В12 эритроциттердің түзілуі үшін өте маңызды және анемияның алдын алуға көмектеседі. Анемия пациенттердің көпшілігінде шаршауды тудырады. Энергияны ынталандыратын әсерінен басқа, В12 витамині туа біткен ақаулардың алдын алу арқылы сау жүктілікті қолдайды. Сіз В12 деңгейінің жеткілікті деңгейімен макулалық дегенерация, остеопороз және депрессия қаупін азайта аласыз.
Хром сонымен қатар ақуыздарды, көмірсуларды және майларды денеңіз пайдалана алатын энергияға айналдыруға көмектесу арқылы энергетикалық қолдау көрсетеді.
Бор - бұл күшті сүйектерді қолдауға, тестостерон деңгейін жоғарылатуға және спорттық өнімділікті арттыруға көмектесетін микроминерал.
Көптеген мультивитаминдер бүгінгі күні қосымша артықшылықтар үшін витаминдер немесе минералдар болып табылмайтын шөптер мен басқа ингредиенттерді ұсынады.
Мариголд гүлі - премиум мультивитаминдерде кездесетін қосымша шөптің жақсы мысалы. Мариголд қан ағымын арттыруға, сау тіндердің өсуіне көмектеседі, қабынуды азайтады және инфекциялармен күресуге көмектеседі.
Өсімдік пигменттері немесе кверцетин сияқты флавоноидтар күнделікті мультивитаминге ақылды қосымша болып табылады. Кверцетин - аллергияны басатын қасиеттері бар күшті антиоксидант. Сондай-ақ неврологиялық бұзылулардың, жүрек ауруларының және инфекциялардың даму қаупін азайтатыны белгілі.
Тыныштандыратын әсерлерді формулаға апигенинді қосу арқылы мультивитаминді артықшылықтардың ұзын тізіміне қосуға болады. Апигенин - түймедақ шайыныңбелсенді ингредиенті болатын флавон. Ол қабынуға қарсы және антиоксиданттық қасиеттерімен бірге релаксация немесе седацияны тудыруы мүмкін. Апигенин табиғи түрде орегано, ақжелкен, артишок және шпинатта да кездеседі.
Сіздің жасыңыз бен жынысыңызға байланысты сізге мультивитаминдерде кездесетін белгілі бір микроэлементтердің көп немесе азы қажет болуы мүмкін.
Егер сіз пременопаузалық әйел болсаңыз, менопаузадан кейінгі әйелге немесе еркекке қарағанда темір көп қажет болуы мүмкін. Қарт азаматтарға көп кальций және D дәруменіқажет болуы мүмкін. Әдетте еркектерге әйелдермен салыстырғанда A, B, Eжәне Kдәрумендері, сондай-ақ мырышкөп қажет.
Ең дұрысы, балалар тамақтану мен тағамдардан жеткілікті тамақтанатын болса да, қазіргі диетада салауатты өсу мен даму үшін қажетті дәрумендер мен минералдар жеткіліксіз болуы мүмкін. Балаларға сүйектерді өсіру үшін кальций және сау ішек қозғалғыштығы үшін талшықтың жақсы мөлшері қажет.
Дұрыс қабылдаған кезде мультивитаминдер елеулі жанама әсерлер тудырады деп күтілмейді.
Мультивитаминдерді қабылдаудан туындауы мүмкін жанама әсерлерге жүрек айнуы, асқазанның бұзылуы, жуыну, жағымсыз дәм және диарея жатады.
Егер минералдар үлкен дозада қабылданса, жүрек соғуының тұрақты емес жиілігін, шатасуды, бұлшықет әлсіздігін, тістің боялуын және зәр шығарудың жоғарылауын қоса алғанда, жанама әсерлер пайда болуы мүмкін.
жоғары потенциалды мультивитаминді таңдау сіз үшін дұрыс мультивитаминді таңдағанда бірінші кезекте болуы керек. Басқа ескеру керек нәрселер - сіздің өмір салтыңыз, жасыңыз, жынысыңыз және сізде болуы мүмкін витаминдер немесе минералдар жетіспеушіліктері.
Мультивитаминде болуы мүмкін шөптер немесе флавоноидтар сияқты кез-келген қосымша ингредиенттерді қарастырыңыз, олар сізге қажет қосымша артықшылықтар береді.
Жаңа қосымша процедураны бастамас бұрын әрдайым дәрігеріңізбен сөйлесіңіз, соның ішінде сіздің режиміңізге күнделікті мультивитаминді қосыңыз, әсіресе жүкті болсаңыз, емізетін болсаңыз немесе денсаулығыңыз бар болса.
Әдебиеттер:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
