Грейпфрут тұқымының сығындысы: иммундық, жүрек-қан тамырлары, + ас қорыту

Грейпфрут тұқымының сығындысы грейпфруттың тұқымдарынан, целлюлозасынан және ақ мембранасынан алынған (Citrus × paradisi). Грейпфрут тұқымының сығындысы құрамында антиоксиданттаркең спектрі бар. Ол негізінен микробқа қарсы агент ретінде қолданылғанымен, грейпфрут тұқымының сығындысы иммундық, жүрек-тамыр және ас қорыту жүйелеріне әсер етуі мүмкін.

Грейпфрут тұқымының сығындысындағы белсенді қосылыстар

Антиоксиданттардан басқа, грейпфрут тұқымының сығындысы оның денсаулыққа ықтималды әсеріне ықпал ететін әртүрлі химиялық қосылыстарды қамтиды. Грейпфрут тұқымы сығындысының негізгі құрамдас бөліктеріне мыналар жатады:

• Цитрус биофлавоноидтары: Цитрус жемістерінде кездесетін бұл табиғи антиоксиданттар тотығу стрессін азайта отырып, жасушаларды зақымдайтын бос радикалдарды жою қабілетімен танымал. Бұл қабынуды азайтады және иммундық жүйенің дұрыс жұмыс істеуіне ықпал етуі мүмкін.
• Полифенолдар: Грейпфрут тұқымдары қабынуға қарсы және антиоксиданттық қасиеттерін көрсететін кверцетин, рутин, нарингин және нарингенин сияқты полифенолды қосылыстарға бай. 
• С дәрумені: Грейпфрут тұқымының сығындысында иммундық функция мен тері денсаулығында шешуші рөл атқаратын С дәруменібар.
• Е дәрумені: Грейпфрут тұқымының сығындысы құрамында токоферолдар түрінде Е дәрумені бар, олар организмде антиоксиданттар ретінде әрекет етеді, тотығу стрессін азайтуға көмектеседі.

Микробқа қарсы артықшылықтар

Микробқа қарсы белсенділік грейпфрут тұқымы сығындысының денсаулыққа кеңінен танылған әсерлерінің бірі болып табылады. Зерттеушілер грейпфрут тұқымы сығындысының әртүрлі бактериялардың, саңырауқұлақтардың, тіпті кейбір вирустардың өсуін тежеу мүмкіндігін зерттеді. 

1. Грейпфрут тұқымы сығындысының бактерияға қарсы

Бірнеше зерттеулер грейпфрут тұқымының сығындысы қарапайым бактериялық патогендерге, соның ішінде Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Candida albicans және Salmonella spp қарсы тиімді болуы мүмкін деп болжайды. Бір зерттеу грейпфрут тұқымының сығындысы грамоң және грамтеріс бактерияларға қарсы айтарлықтай бактерияға қарсы белсенділік танытқанын анықтады. Зерттеушілер бұл микробқа қарсы әсерді бактериялық жасуша мембранасын бұзып, олардың өсуі мен репликациясына кедергі келтіретін грейпфрут тұқымының сығындысында полифенолдар мен флавоноидтардың болуымен байланыстырды. 

Грейпфрут тұқымы сығындысының әдеттегі өзекті антибиотиктерге әсерін салыстыратын тағы бір зерттеу грейпфрут тұқымының сығындысы микробтардың өсуін тежеу қабілеті бойынша кәдімгі дәрі-дәрмектермен салыстырылғанын анықтады. 

Жақында жүргізілген зерттеу грейпфрут тұқымының сығындысы метициллинге төзімді Staphylococcus aureus (MRSA) қоса алғанда, көп дәрілерге төзімді бактериялардың өсуін тежегенін растады. Бұл зерттеу грейпфрут тұқымының сығындысы тіпті төмен концентрацияларда бактериялардың өсуін тежейтінін анықтады, бұл оны табиғи микробқа қарсы агент ретінде пайдалануды қолдайды. 

Бұл сығынды зәр шығару жолдарының инфекцияларының алдын алуға немесе емдеуге көмектеседі. Бір шағын зерттеу грейпфрут тұқымын Pseudomonas бактерияларымен зәр шығару жолдарының инфекциясын ықтималды емдеу ретінде зерттеді. Тағы бір зерттеу грейпфрут тұқымының сығындысы мен грейпфрут шырыны да мочевина мен катетерлерден зәр шығару бактерияларына микробқа қарсы әсер ететінін анықтады. 

2. Грейпфрут тұқымы сығындысының қарсы әсері

Грейпфрут тұқымының сығындысы да антифунгальды қасиеттер көрсететіні дәлелденді. Бірнеше зерттеу зерттеулері грейпфрут тұқымының сығындысы саңырауқұлақ түрлерінің, соның ішінде Кандиданың өсуін тежеуі мүмкін деп болжайды. Жақында жүргізілген зерттеу грейпфрут тұқымының сығындысы стоматологиялық шайырда саңырауқұлақ биофильмдерінің дамуына кедергі келтіргенін анықтады. 

3. Грейпфрут тұқымы сығындысының биофильмдерге әсері

Биофильмдер - бактерияларды, саңырауқұлақтарды, кейде тіпті вирустарды қоса алғанда, микроорганизмдердің күрделі, құрылымдалған қауымдастықтары, олар беттерге жабысып, иммундық жүйе жасушаларынан қорғану үшін заттар матрицасын шығарады. Бұл биофильмдер адам денсаулығында маңызды рөл атқарады, өйткені олар дененің әртүрлі беттерінде, мысалы, тістерде, медициналық имплантанттарда және ас қорыту жолдарының төсемі сияқты шырышты тіндерде пайда болуы мүмкін. 

Биофильмдер созылмалы инфекцияларды тудыруымен атышулы, өйткені олар патогендерді иммундық жүйе мен антибиотиктерден қорғайды. Грейпфрут тұқымының сығындысы әдетте N-ацетилцистеин және серрапептазасияқты басқа табиғи заттармен бірге “биофильмді бұзушы” ретінде қолданылады. 

4. Грейпфрут тұқымы сығындысының вирусқа қарсы

Тағы бір зерттеу грейпфрут тұқымының сығындысы белгілі бір құс (құс) вирустарының репликациясына кедергі келтіретінін анықтады. Зерттеушілер грейпфрут тұқымының сығындысы малшаруашылықта тиімді дезинфекциялық құрал болуы мүмкін екенін атап өтті.

Дегенмен, грейпфрут тұқымы сығындысының микробқа қарсы әсері кейбір құрамдарда қолданылатын консерванттарға байланысты күмән тудырылды, олар өздігінен микробқа қарсы әсер етуі мүмкін. Патогендік бактериялар мен саңырауқұлақтар қатысатын бастапқы нәтижелер перспективалы болғанымен, грейпфрут тұқымы сығындысының микробқа қарсы қасиеттерін растау үшін қосымша зерттеулер қажет.

Антиоксиданттық артықшылықтар

Грейпфрут тұқымының сығындысы полифенолдар, биофлавоноидтар және С дәрумені сияқты антиоксидантты қосылыстарға толы. Антиоксиданттар тотығу стрессімен күресуге көмектеседі, бұл әртүрлі созылмалы аурулар мен қартаюға әсер етеді. Нарингин, нарингенин, рутинжәне кверцетинсияқты грейпфрут тұқымының сығындысынан алынған флавоноидтар күшті антиоксиданттар болып табылады. Грейпфрут тұқымының сығындысындағы С витаминінің жоғары мөлшері оның антиоксиданттық әсеріне де ықпал етеді. С дәрумені - иммундық жүйені қолдайтын, тері денсаулығы үшін коллаген синтезіне ықпал ететін және жасушаларды бос радикалдардың зақымдануынан қорғайтын танымал антиоксидант.

Нарингин мен нарингенин, грейпфрут тұқымының сығындысында кездесетін екі антиоксидантты қосылыстар жүрек-қан тамырлары жүйесі үшін әлеуетті терапевтік агенттер ретінде зерттелген. Клиникаға дейінгі зерттеулер бұл антиоксиданттар жүрек пен қан тамырларына пайдалы болатынын анықтады.

Грейпфрут тұқымының сығындысындағы антиоксидантты қосылыстар иммундық жүйенің жұмысын жақсартуы мүмкін. С дәрумені иммундық функция үшін өте маңызды, өйткені ол антиденелер шығаратын және денені инфекциялардан қорғауда маңызды рөл атқаратын В жасушалары сияқты ақ қан жасушаларының өндірілуін қолдайды.

С дәрумені иммундық жүйе үшін сөзсіз пайдалы болғанымен, грейпфрут тұқымының сығындысы иммунитетті күшейтетін әсерін флавоноидтар мен полифенолдардың көп мөлшеріне де байланысты болуы мүмкін. Бұл қосылыстар қабыну мен тотығу стрессін азайту арқылы иммундық жүйенің жұмысын күшейтуі мүмкін.

Жақында грейпфрут тұқымының сығындысы азық-түлік пен тағамдық қаптамаға арналған қоспа ретінде де зерттелді, себебі ол тотығуды азайтады және тағамдардың сақтау мерзімін арттырады. 

Дегенмен, грейпфрут тұқымының сығындысы зертханалық зерттеулер мен клиникаға дейінгі сынақтарда антиоксиданттық белсенділік танытқанымен, оның адам ағзасына әсері жеке биожетімділігі мен метаболизміне байланысты әр түрлі болуы мүмкін екенін ескеру маңызды.

Асқорыту жүйесінің артықшылықтары

Грейпфрут тұқымы сығындысының микробқа қарсы және антиоксиданттық әсері ас қорыту жүйесіне де пайда әкелуі мүмкін. Жақында жүргізілген жануарлар моделін зерттеуде грейпфрут тұқымының сығындысы жедел панкреатитте тіндердің зақымдануын төмендетті. Зерттеушілер мұны оның антиоксиданттық қасиеттерімен байланыстырады. Алкоголь мен стресстің асқазан қабығының жасушаларына әсерін зерттейтін басқа зерттеуде грейпфрут тұқымының сығындысы қорғаныс әсеріне ие болды. Бұл нәтижелер адам қатысушыларында әлі расталмағанымен, нәтижелер қызықты және қосымша зерттеулерді қажет етеді. 

Тітіркенген ішек синдромы (IBS) - іштің ауыруы, кебуі, диарея және іш қату сияқты белгілермен сипатталатын асқазан-ішек ауруы, көбінесе ішек бактерияларындағы теңгерімсіздікпен байланысты. IBS көбінесе жалбыз майымен, пробиотиктерменжәне глутаминменемделеді. Грейпфрут тұқымының сығындысы бактерияға қарсы қасиеттерге ие болғандықтан, ол ішектегі микробтық тепе-теңдікті қалпына келтіруге көмектесе алады, бұл IBS кейбір белгілерін жеңілдетеді.

Экзема мен тітіркенген ішек синдромы бар адамдарда грейпфрут тұқымы сығындысының әсерін зерттейтін бір клиникалық зерттеуде инкапсуляцияланған грейпфрут тұқымының сығындысын қабылдаған қатысушылар зерттеу барысында іштің кебуі мен газ сияқты IBS белгілерінің айтарлықтай жақсарғанын атап өтті.

Грейпфрут тұқымы сығындысының жанама әсерлері

Грейпфрут тұқымының сығындысы барлық заттар сияқты денсаулыққа көптеген ықтималды артықшылықтарды ұсынғанымен, ол барлық адамдар үшін қауіпсіз болмауы мүмкін және жанама әсерлер тудыруы мүмкін. Грейпфрут тұқымының сығындысы цитрус жемістеріне сезімтал немесе аллергиясы бар адамдарда тері бөртпелерін, қышуды немесе ас қорыту ыңғайсыздығын тудыруы мүмкін. 

Грейпфрут тұқымының сығындысы қанды сұйылтқыштар, антигипертензивтер, статиндер, гормоналды босануды бақылау және иммуносупрессанттар сияқты кейбір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесуі мүмкін. Дәрілік зат алмасуында рөл атқаратын бауырдағы цитохром Р450 ферменттерін тежейді. Бұл кейбір дәрі-дәрмектердің қандағы деңгейінің зиянды жоғарылауына әкелуі мүмкін. Рецепт бойынша дәрі-дәрмектерді қабылдайтын адамдар грейпфрут тұқымының сығындысы қоспаларын қолданар алдында денсаулық сақтау саласының

Кейбір адамдар грейпфрут тұқымының сығындысын жоғары дозада тұтынған кезде жүрек айнуы немесе диарея сияқты ас қорыту ыңғайсыздықтарын сезінуі мүмкін. Әрқашан төзімділікті бағалау үшін төменгі дозадан бастау және дозаны біртіндеп көбейту ұсынылады. Грейпфрут тұқымының сығындысы бактериялардың өсуін өзгерте алатындықтан, оны ұзақ уақыт қабылдау ішек микробиотасына әсер етуі мүмкін. Бұл қоспаны бірнеше күннен артық қабылдаған кезде денсаулық сақтау провайдерімен кеңесіңіз.

Жүкті немесе емізетін әйелдерде грейпфрут тұқымының сығындысын қолдануды зерттейтін зерттеулер жоқ, сондықтан жүкті немесе емізетін болсаңыз, бұл қоспаны қолдану ұсынылмайды.

Соңында, грейпфрут тұқымының сығындысы өнімдері ішке қабылдаған кезде зиянды болуы мүмкін бензалконий хлориді сияқты синтетикалық микробқа қарсы заттармен араластырылғаны туралы хабарлар болды. Әрқашан беделді брендтерді таңдап, грейпфрут тұқымының сығындысы қоспаларын қолданар алдында денсаулық сақтау маманымен кеңесіңіз

Пайдалану және алу жолдары

Грейпфрут тұқымының сығындысы инкапсуляцияланған сұйықтық ретінде жергілікті және ішке қолданылуы мүмкін. Дозалау дәрігердің ұсынысы бойынша күніне бір-төрт рет қабылданатын дозаға 100-ден 250 миллиграмға дейін ауытқиды.

Грейпфрут тұқымының сығындысы микробқа қарсы, антиоксидантты және иммунитетті күшейтетін қасиеттерді қоса алғанда, денсаулыққа әртүрлі ықтималды пайдаға ие. Кейбір ғылыми дәлелдер грейпфрут тұқымы сығындысының әсері туралы мәлімдемелерді растаса да, оның адам ағзасындағы рөлін зерттейтін клиникалық зерттеулер аз. Зерттеулердің болмауына қарамастан, көптеген денсаулық сақтау провайдерлері грейпфрут тұқымының сығындысын сәтті қолданды. Грейпфрут тұқымының сығындысын диеталық қосымша ретінде қолданар алдында әрқашан білімді денсаулық сақтау провайдерімен кеңесіңіз.

Әдебиеттер:

1. Рейгор Л, Гусман Дж, МакКой Л, Карино Е, Хеггерс Ж.П. Өңделген грейпфрут-тұқым сығындысының бактерияға қарсы агент ретінде тиімділігі: II. Әсер ету механизмі және in vitro уыттылығы. Дж Алтерн комплемент мед. 2002; 8 (3): 333-340.
2. Хан ХВ, Квак Дж.Х., Джанг Т.С., Ноулз Ж.Ц., Ким ХВ, Ли Х.Х., Ли Дж.Х. Грейпфрут тұқымының сығындысы көп дәрілерге төзімді бактерияларға қарсы табиғи алынған бактерияға қарсы зат ретінде. Антибиотиктер (Базель). 2021 ж. 18 қаңтар; 10 (1): 85.
3. Цутсуми-Арай С, Такакусаки К, Арай Й, Терада-Ито С, Такебе Ю, Имамура Т, Иде С, Татехара С, Токуяма-Тода Р, Вакабаяши Н, Сатомура К. Грейпфрут тұқымының сығындысы полиметилметакрилат тіс тіс негізіндегі шайырда Candida albicans биопленкаларының дамуын тиімді тежейді. PLoS One. 2019 ж. 28 мамыр; 14 (5): e0217496.
4. Krajewska-Kułak E, Lukaszuk C, Niczyporuk W. Бағалау 33% грейпфрут экстрактының өсуі кезінде грейфрут экстрактының өсуіне ықпал етеді [33% грейпфрут сығындысының ашытқылардың өсуіне әсері - саңырауқұлақтар, дерматопиттер мен көгерістер сияқты]. Виад Паразитол. 2001; 47 (4): 845-9.
5. фон Водтке Т, Шлютер Б, Пфлегель П, Линдекист У, Юлих В.Д. Грейпфрут тұқымы сығындысының микробқа қарсы тиімділігінің аспектілері және оның құрамындағы консервант заттарға қатысы. Фармазия. 1999; 54 (6): 452-456.
6. Ойелами О.А., Агбакууру Е.А., Адейеми Л.А., Адедежи ГБ. Зәр шығару жолдарының инфекцияларын емдеуде грейпфрут (Citrus paradisi) тұқымдарының тиімділігі. Дж Алтерн комплемент мед. 2005 сәуір; 11 (2): 369-71. 
7. Осунгунна МО, Онавунми GO. Зәрден және катетерден оқшауланған бактериялар бойынша грейпфрут (Citrus paradisi) шырыны мен тұқым сығындысын антиадгезиялық және антибиотикалық модуляциялық бағалау. Фармация және фармакогнозияны зерттеу журналы. 2016; 4 (1): 25-38. ИССН 0719-4250. 
8. Комура М, Сузуки М, Сангсриратанакуль Н, Ито М, Такахаши С, Алам МС, Оно М, Дайо С, Шохам Д, Такэхара К. Грейпфрут тұқымы сығындысының (GSE) құс қоздырғыштарына ингибиторлық әсері. Дж Вет Мед Сци. 2019 ж. 30 наурыз; 81 (3): 466-472. 
9. Канг СТ, Сон Х.К., Ли Х.Ж., Чой Дж.С., Чой И., Ли Дж.Ж. Грейпфрут тұқымы сығындысының емделген тауықтың төс етінің тотығу тұрақтылығы мен сапалық қасиеттеріне әсері. Кореялық J Food Sci Аним Ресур. 2017; 37 (3): 429-439. 
10. Хайдари Могадам Р, Самими З, Моради С.З., Кішкентай П.Ж., Сю С, Фарзаей М.Х. Жүрек-тамыр ауруларының алдын алудағы нарингенин және нарингин: клиникаға дейінгі шолу. Еуро Дж Фармакол. 2020 ж. 15 қараша; 887:173535.
11. Дембински А, Варзеха З, Контурек С.Ж., Церанович П, Дембински М, Павлик В.В., Кусниерц-Кабала Б, Наскалски Дж.В. Грейпфрут тұқымының сығындысы егеуқұйрықтардағы ишемия/реперфузиямен туындаған жедел панкреатитті азайтады: тіндік антиоксиданттардың ықтималдығыәсері. J Физиол фармаколы. 2004 желтоқсан; 55 (4): 811-21.
12. Брзозовски Т, Контурек ДК, Дроздович Д, Контурек С.Ж., Заячевска О, Пайдо Р, Квиецен С, Павлик В.В., Хан Е.Г. Грейпфрут тұқымының сығындысы простагландин, азот оксиді және сенсорлық жүйке жолдарын белсендіру арқылы этанол мен стресстен туындаған асқазанның зақымдануын әлсіретеді. Дүниежүзілік Дж Гастроэнтерол. 2005 ж. 7 қараша; 11 (41): 6450-8. 
13. Джейд К. Грейпфрут тұқымының сығындысы: қолданылуы мен артықшылықтары. Университеттің денсаулық сақтау жаңалықтары. 2013 ж. 2023 жылы 15 қыркүйекте қол жеткізілді.